Vang Đỏ Micae Puglia Primitivo 2020

Chai vang đỏ Ý Micae Primitivo Puglia 2020 là một sản phẩm đáng chú ý từ vùng Puglia của Ý, sản xuất từ giống nho Primitivo. Đây là một chai vang đỏ thú vị và đậm đà. 

Màu sắc: Micae Primitivo Puglia 2020 thường có màu đỏ ruby đẹp mắt và tươi sáng.

Hương thơm: Hương thơm của chai vang này phong phú và đa dạng. Bạn có thể cảm nhận được hương của trái cây đen như mâm xôi và quả lựu, cùng với các nốt hương của tiêu đen, húng quế, và gia vị.

Hương vị: Khi thử nếm, Micae Primitivo Puglia 2020 thể hiện vị ngọt tự nhiên của trái cây đen kết hợp với cấu trúc tannin mềm mượt. Hương vị phức tạp với các lớp hương trái cây chín mọng, gia vị, và một chút hương của vani và hổ phách. Hậu vị của chai vang này thường rất dài và đậm đà, để lại một cảm giác thú vị và lôi cuốn.

Kết hợp món ăn: Micae Primitivo Puglia 2020 là một chai vang đỏ tuyệt vời để kết hợp với các món thịt đỏ nướng như thịt bò, thịt lợn, hoặc thịt gà nướng. Nó cũng kết hợp tốt với các món ăn Ý như pasta, pizza, thịt nướng, và phô mai.

Đặc trưng của giống nho Primitivo: Giống nho Primitivo thường thể hiện tính đa dạng và độ phức tạp của mình trong chai vang, và Micae Primitivo Puglia 2020 là một ví dụ xuất sắc về điều đó. Đây là một chai vang đỏ Ý đẳng cấp, thích hợp cho các dịp đặc biệt và để thưởng thức những món ăn ngon miệng.

1. Puglia (Apulia) - Đôi Nét Chính:

Puglia, còn được gọi là Apulia, là một vùng ở miền Nam Ý, nổi tiếng với vườn nho của mình và sản xuất rượu vang. Nơi này có khí hậu nhiệt đới với mùa hè khô và nhiệt độ cao, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng giống nho.

• Đồng Bằng Trulli: Puglia nổi tiếng với những ngôi nhà trulli truyền thống - những ngôi nhà tròn được xây bằng gạch không nung, tạo nên cảnh quan vùng nông thôn độc đáo.

• Đồng Bằng Mây Oliuva: Puglia cũng là một trong những khu vực sản xuất dầu oliuva nổi tiếng của Ý.

2. Primitivo - Giống Nho Đặc Trưng:

Primitivo là một giống nho đỏ chính ở Puglia và thường được sử dụng để sản xuất rượu vang. Giống nho này đặc biệt nổi tiếng với chai rượu vang Primitivo di Manduria, một DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) tại Puglia.

• Hương Vị và Hương Thơm: Rượu vang từ giống nho Primitivo thường có hương vị của trái mâm xôi chín mọng, dâu và các loại trái cây đỏ khác. Một số phiên bản còn có thể mang hương vị của gia vị và hạt tiêu đen.

• Cấu Trúc Rượu: Rượu vang Primitivo thường có cấu trúc đầy đặn với tannin mềm mại, điều này giúp rượu có thể được uống trẻ hoặc để lão hóa trong chai để phát triển các hương vị phức tạp.

• Sự Đa Dạng: Primitivo có thể tạo ra các chai rượu đa dạng từ nhẹ nhàng và tươi mới đến đậm đà và cấu trúc.

Với đất đai đẫm máu, khí hậu ấm áp và giống nho độc đáo, Puglia và giống nho Primitivo tạo nên những chai rượu vang đậm đà và quyến rũ, làm cho khu vực này trở thành một điểm đến thú vị cho người yêu thích rượu vang.