Lịch sử nhà PATRITTI

Câu chuyện về nhà Patritti:

Giovanni Patritti là một trong những người Ý nhập cư đầu tiên đến Nam Úc. Năm 1925, một chàng trai 25 tuổi Giovanni lên một con tàu tại cảng Genoa và rời ngôi làng Carru ở Piedmontese của mình để có một tương lai tươi sáng hơn. Anh tin rằng anh đang trên đường đến Mỹ để gặp em gái. Thay vào đó, nó hạ cánh tại Port Adelaide, Nam Úc, vào ngày 28 tháng 4 năm 1925.

Không biết tiếng Anh, Giovanni vẫn nhanh chóng kiếm được việc làm. Anh đổi tên tiếng Ý của mình thành John 'người Úc', và sau một số công việc khác nhau, anh bắt đầu bán kem trước cổng Vườn Bách thảo ở Adelaide.

Chỉ một năm sau, Giovanni cho thuê những vườn nho ở Quận Brighton, cách Thành phố Adelaide (nay là Thành phố Marion) 15 km về phía Nam, và làm rượu cho 'những người Úc mới'.

Vườn nho của nhà Patritti:

Blewitt Springs (McLaren Vale)

Vườn nho Blewitt Springs được trồng với 11 ha chủ yếu là cây nho già Shiraz cũng như Cabernet Sauvignon và Mataro. Vùng McLaren Vale được đánh giá cao này có đặc điểm là độ cao tăng lên và lớp đất cổ 56 triệu năm tuổi thoát nước tự do được gọi là North Maslin Sands.

Tatachilla (McLaren Vale)

Vườn nho Tatachilla được trồng với 15,5 ha cây nho già Grenache, cũng như Shiraz và Cabernet Sauvignon. Vườn nho này có tầm nhìn ra đại dương và được hưởng lợi từ những làn gió biển điều hòa khí hậu trên đất Sandstone.

Vườn nho đô thị

Kể từ năm 2006, gia đình Patritti là những người trông coi Vườn nho Marion lịch sử, được trồng vào năm 1907 và bao gồm khoảng 1 ha Grenache và 0,4 ha Shiraz. Nó được cho là vườn nho đô thị hoạt động thương mại lâu đời nhất trên thế giới.

Là một phần của thỏa thuận lâu dài với Thành phố Marion, Patritti cũng vận hành thương mại hai vườn nho khác nhỏ hơn nhưng có ý nghĩa lịch sử ở vùng ngoại ô tại Khu bảo tồn Bất động sản Oaklands và Khu đầm lầy Warriparinga. Những vườn nho này bao gồm các đồn điền trồng nho lâu đời của Muscat, Palomino và Pedro Ximenez.

Sự ra đời của dòng vang danh tiếng:

Gia đình Patritti đã liên tục làm rượu tại địa điểm Dover Gardens hiện tại của họ từ năm 1926. Ngày nay nhà máy rượu vẫn giữ được nét duyên dáng của những hầm rượu truyền thống nhưng cũng là một nhà máy rượu thương mại hiện đại, hoạt động đầy đủ. Tất cả việc đóng chai và đóng gói đều được thực hiện tại chỗ tại cơ sở đóng chai và đóng gói hiện đại của chúng tôi.

Nhà sản xuất rượu cao cấp - James Mungall

James là một thành viên gia đình Patritti thế hệ thứ ba và mang truyền thống sản xuất rượu vang của gia đình tại nhà máy rượu Dover Gardens.
Lần đầu tiên anh ấy bắt đầu giúp việc trong nhà máy rượu vang vào khoảng thời gian anh ấy tập đi và làm việc trong công việc kinh doanh của gia đình mình kể từ đó.

James là một nhà sản xuất rượu rất lành nghề và tận tâm. Anh ấy đam mê tiếp tục lịch sử sản xuất rượu của gia đình mình và rất tôn trọng quá khứ cũng như hướng tới tương lai.

Nhà sản xuất rượu - Ben Heide

Tình yêu của Ben dành cho ngành rượu vang bắt đầu khi anh nhận công việc đầu tiên là làm việc tại các vườn nho ở McLaren Vale sau khi học xong trung học.

Ben gặp James lần đầu tiên tại Uni và sau đó bắt đầu làm việc bán thời gian cho Patritti khi đang học. Sau khi hoàn thành bằng cấp của mình, anh ấy đã dành vài năm để làm rượu vang tại McLaren Vale. James và Ben tiếp tục giữ liên lạc trong nhiều năm qua tình yêu của họ với rượu vang và Ben trở lại Patritti vào năm 2006 để làm công việc sản xuất rượu vang.