Navigator Sauvignon Blanc

Rượu vang Navigator Sauvignon Blanc đến từ hãng rượu nổi tiếng Navigator được sản xuất tại Thung Lũng Napa, California, Mỹ.

Loại rượu vang này có viền vàng với những mùi hương của hoa kim ngân, hoa oải hương và đu đủ, với mùi hương kết thúc kéo dài gợi nhớ đến sả.

Loại rượu vang Sauvignon Blanc của California này sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời được tạo ra từ thiên đường với những món ăn này: Hải sản, đồ chay, pho mát làm từ sữa dê.

Rượu vang từ Thung lũng Napa

Thung lũng Napa được coi là một trong những vùng sản xuất rượu vang hàng đầu trên thế giới. Hồ sơ về sản xuất rượu thương mại trong khu vực có từ thế kỷ XIX, nhưng sản xuất rượu cao cấp chỉ có từ những năm 1960.

Sự kết hợp của khí hậu Địa Trung Hải, địa lý và địa chất của khu vực rất thuận lợi cho việc trồng nho làm rượu chất lượng.

John Patchett thành lập vườn nho thương mại đầu tiên của Thung lũng Napa vào năm 1858.

Năm 1861 Charles Krug thành lập một trong những nhà máy rượu thương mại đầu tiên của Thung lũng Napa ở St. Helena.

Nghề trồng nho ở Napa đã phải chịu một số thất bại vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, bao gồm sự bùng phát của bệnh phylloxera trên cây nho.

Ngành công nghiệp rượu vang ở Thung lũng Napa phục hồi, và nhờ kết quả của cuộc Nếm thử rượu vang ở Paris năm 1976, được coi là có khả năng sản xuất rượu vang chất lượng tốt nhất – ngang bằng với các vùng rượu vang của Old World. Thung lũng Napa hiện này cũng là một địa điểm du lịch nổi tiếng.

Rượu vang California

Sản xuất rượu vang ở California có lịch sử trồng nho phong phú kể từ năm 1680 khi các nhà truyền giáo Dòng Tên người Tây Ban Nha trồng cây nho Vitis vinifera có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải trong các nhiệm vụ được thành lập để sản xuất rượu cho các dịch vụ tôn giáo. Vào những năm 1770, các nhà truyền giáo Tây Ban Nha tiếp tục việc thực hành dưới sự chỉ đạo của Cha Junípero Serra đã trồng vườn nho đầu tiên của California tại Mission San Juan Capistrano.

Bang sản xuất khoảng 90% nguồn cung cấp rượu vang của Mỹ và là nhà sản xuất rượu vang lớn thứ tư trong số các quốc gia độc lập trên thế giới. Nó có hơn 1.200 nhà máy rượu khác nhau, từ các cửa hàng sản xuất trong nước và nhỏ đến các tập đoàn lớn với sự phân phối quốc tế.